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EMAS (Eco-Management and Audit Scheme), meglio noto come Regolamento EMAS, è stato adottato dal Consiglio europeo nel 1993 e poi sottoposto a revisione nel 2001.
EMAS è un sistema volontario rivolto ad organizzazioni (enti e imprese) che consente loro un approccio alla protezione dell’ambiente utilizzando degli strumenti di mercato.
Gli obiettivi principali di EMAS sono la garanzia del rispetto della legislazione vigente, il miglioramento continuo delle prestazioni ambientali e la comunicazione al pubblico della politica ambientale e degli obiettivi raggiunti.
I requisiti per poter ottenere la certificazione EMAS sono l’adozione di un sistema di gestione ambientale, la sua revisione periodica (audit), oltre alla comunicazione delle prestazioni ambientali verso l’esterno.
Nel 2001, il Regolamento EMAS ha integrato gli elementi della certificazione ISO 14001 che può quindi diventare il primo passo che l’organizzazione può compiere per ottenere la certificazione EMAS. 
Per poter ottenere la certificazione EMAS, l’organizzazione deve  anzitutto effettuare un’analisi ambientale che esamini tutti gli impatti ambientali causati dall’azienda nello svolgimento delle sue attività. Il passo successivo consiste nel dotarsi di un efficace sistema di gestione ambientale da svilupparsi sulla base dei risultati ottenuti dall’analisi ambientale, sistema che verrà poi sottoposto ad un audit ambientale per valutarne l’efficienza e l’efficacia.
In seguito si dovrà fornire una dichiarazione ambientale nella quale siano specificati i risultati raggiunti in relazione agli obiettivi che l’organizzazione si era prefissata oltre ad indicare in modo chiaro in che modo l’organizzazione prevede di migliorare continuamente le proprie prestazioni ambientali. Quindi l'intero processo sarà oggetto di una verifica da parte di un verificatore EMAS accreditato ed infine, superato il controllo, si potrà procedere alla registrazione della dichiarazione ambientale, come convalidata dal verificatore  EMAS, presso l’organismo statale competente.

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